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à Restaurant le medaillon

Restaurant le medaillon 3 étoiles

Restaurant le medaillon a été fondée en mai 2016 ” Un merveilleux restaurant. " La cuisine est notre atout spécial.

le medaillon est un restaurant à l’esprit résolument moderne nous propose une cuisine de bistrot faite maison et une ambiance conviviale parfaite pour terminer la soirée en beauté..

Pourquoi y Aller ?

Restaurant le medaillon

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Pour son chef, un maître du savoir-faire traditionnel qui met un point d’honneur à sélectionner ses produits du terroir avec une attention toute particulière, pour ensuite nous offrir une cuisine Maison de qualité.

Restaurant le medaillon

Le Chef

LE CHEF VOILÀ EN BIO
LE CHEF VOILÀ EN BIO

Nos gourmets le savent, le Chef Voilà a du talent. Mais connaissez-vous réellement son parcours ? 
La cuisine s'impose à lui comme une évidence à l'âge de 5 ans. A la Maternelle, il surprend sa maîtresse en revisitant la pâte à sel, avec du sel de guérande et des brins d'Aneth. La maîtresse sera par la suite hospitalisée après avoir ingéré la mixture en trop grande quantité. Mais une étoile est née.
A l'âge de dix ans, il invite ses copains à goûter à la maison. Son Tiramisu de Pépito éblouit la tribu, à l'exception du petit Louis, qui pleure à chaudes larmes "je comprends pas, je voulais juste un petit biscuit moi à la base, ils sont passés où mes Pépitos ?"
Par la suite, le Chef Voilà grandit avec sa cuisine. Il explore et il affine. Il fait ses armes dans de belles maisons et apprend auprès des plus grands. 
En 2007, tout s'accélère. Il gagne le hoot award, un concours international de cuisine à base de poissons. La même année, il double Ratatouille au cinéma 
En 2008, fort de sa nouvelle aura, le Chef Voilà s'essaye à la pâtisserie. Cyril Lignac lui rend visite et goûte ce qui deviendra sa poire dansante au chocolat. Stupéfait, Cyril Lignac s'exclame : "Dis donc, c'est gourmand, c'est croquant ! Regarde mon oeil, il cligne bizarrement, ça bouge tout seul, on n'y peut rien mais je crois que c'est bon signe" 
Le Chef Voilà observe ensuite une retraite pour forger sa propre identité culinaire. Il met à profit son énergie et sa créativité pour ouvrir son établissement. 
Pour l'inauguration, le Chef Philippe Etchebest entre comme une tempête et mugit "Chef Voilà, fais moi une ile flottante ou je casse tout!". Le Chef Voilà s'exécute et sort la plus belle ile flottante ayant existé à ce jour. Un petit Koh Lanta sur un océan de crème anglaise. Le Chef Voilà récupèrera le Chef Etchebest en position foetale avec le pouce dans la bouche à la fin de la soirée : "c'était vraiment très doux cette ile flottante !"
Bon, on pourrait aller encore plus loin mais on va arrêter de vous raconter n’importe quoi. Pour parler du Chef Voilà , rien ni personne ne sera plus éloquent que ses plats !

service

confort pour le client

Medaillon offre wifi gratuit

Profitez wifi haut débit gratuit . Il vous suffit de cliquer sur Medaillon wifi et demander à tout notre personnel pour les détails de connexion. Maintenant, vous pouvez profiter autant que vous voulez ...

Nous avons des installations de stationnement avec voiturier

Medaillon offre à ses clients un parking avec voiturier qui contribuent à une expérience culinaire globale positive. De cette façon, vous ne devez pas perdre de temps à la recherche d' une place de parking ...

Le concept WELL DONE

WELL DONE introduit une dimension supplémentaire dans la relation que vous entretenez avec votre clientèle. Étonnez vos clients avec ce système de carte interactif, laissez les intéragir avec vos produits et faites les participer à votre réussite.

Nos Menus

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desserts

boissons

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